Vasitos de Chocolate Blanco by David García

INGREDIENTES Vasos de plastico (de los de feria): 4 o 5 Bizcochos soletilla: 300 gr. Leche: 100 ml. Huevos (solo llemas): 2 unidades. Azucar: 120 gr. Mantequilla: 80 gr. Limón: 1 unidad. Almidon de Maiz…

Carrillada en salsa de vino by David García

INGREDIENTES 1 diente de ajo. 1 cebolla pequeña. 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde. 800/900 gr de carrillera (limpia). Sal. Pimienta. 1/2 vaso de vino tinto (puede ser aromático). 1/2 vaso de agua caliente.…